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Milanesa de Cerdo Salteada

Milanesa de Cerdo Salteada
Hecho con:
Filete de Cerdo
o pruébala con:
Chuleta de Lomo de Cerdo

Tiempo de preparación: 01 hrs. 00 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 4 Filetes de Cerdo de Progcarne
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Mezcla de hierbas
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • ½ copa de vino blanco
  • Lechugas
  • Tomates cherry
Preparación:
  1. En un tazón condimentar la carne de cerdo con ajo, hierbas, sal y pimienta, aceite de oliva y vino blanco. Dejar reposar en la refrigeradora durante 35 minutos.
  2. En una plancha bien caliente cocinar la carne hasta que esté bien cocida, aproximadamente 4 minutos por lado.
  3. Servir acompañado de ensalada fresca de lechugas y tomates cherry.

Tip: También puede utilizar Chuleta de Cerdo Progcarne.