Preparación
- En un tazón condimentar la carne de cerdo con ajo, hierbas, sal y pimienta, aceite de oliva y vino blanco. Dejar reposar en la refrigeradora durante 35 minutos.
- En una plancha bien caliente cocinar la carne hasta que esté bien cocida, aproximadamente 4 minutos por lado.
- Servir acompañado de ensalada fresca de lechugas y tomates cherry.
Tip: También puede utilizar Chuleta de Cerdo Progcarne.
