Preparación
- Partir la carne en cuadros medianos, condimentar con tomillo molido. Reservar.
- Cortar la cebolla y los pimientos de colores en cuadros medianos.
- En palillos para pincho colocar la carne de cerdo intercalada con las verduras, rociar un poco de aceite de oliva y cocinar en un grill o plancha caliente. Servir inmediatamente.
Tip: También puedes hacer esta receta con Asar de Cerdo Sabor Barbacoa.