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Espaguetis con Chorizo Guangolola

Espaguetis con Chorizo Guangolola
Hecho con:
Chorizo Guangolola

Tiempo de preparación: 00 hrs. 25 min. Rinde para: 4

Delicioso chorizo de cerdo elaborado con la receta especial de nuestra casa. Condimentado perfectamente con una mezcla de especias deshidratadas (cebolla, chile dulce rojo y verde, ajo). Sabor picante suave.

Ingredientes:
  • 1 libra de chorizo guangolola de Progcarne en trozos
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de mantequilla amarilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de chile dulce picado
  • 1 cucharada de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 libras de espaguetis cocidos
Preparación:
  1. En una sartén colocar el aceite y freír los chorizos hasta que estén bien cocidos.
  2. En otra sartén colocar la cucharada de mantequilla amarilla con el aceite de oliva, el chile, el ajo y la sal y pimienta al gusto, sofreír a fuego medio.
  3. Agregar los espaguetis a la mezcla anterior y sofreír por 2 minutos, retirar.
  4. Servir en un plato los espaguetis y colocar los trozos de chorizo.