Preparación
- En una olla colocar el aceite, la salsa kétchup, el vinagre, el azúcar, el aceite, sal y pimienta al gusto, la páprika, el ajo y el chile en polvo al gusto.
- Cocinar a fuego medio por 10 minutos. Retirar y reservar.
- Brochar la costilla con la salsa preparada anteriormente.
- Precalentar el horno a 375 °F y cocinar las costillas, por 1 hora, brochando cada 10 minutos.
- Retirar las costillas una vez que estén bien cocidas y brochar por última vez.
