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Chorizo cervecero con ajo y hierbas

Chorizo cervecero con ajo y hierbas
Hecho con:
Chorizo Cervecero Picante

Tiempo de preparación: 00 hrs. 35 min. Rinde para: 4

Ingredientes:
  • 1 paquete de Chorizos Cerveceros de PROGCARNE
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de ajo en pasta
  • 6 ramitas de tomillo y romero (las hojas) finamente picadas
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación:
  1. Sacar los chorizos de su empaque y realizar a cada uno varios cortes superficiales de manera horizontal, colocar en un tazón.
  2. En otro tazón pequeño colocar el aceite de oliva, ajo, hierbas picadas, sal y pimienta, mezclar bien.
  3. Colocar en el grill a fuego medio, brochar con el aceite con ajo y hierbas y cocinar de 10 a 20 minutos, servir acompañados de cebollas, tomates y ajos grillados.