Preparación
- Sacar los chorizos de su empaque y realizar a cada uno varios cortes superficiales de manera horizontal, colocar en un tazón.
- En otro tazón pequeño colocar el aceite de oliva, ajo, hierbas picadas, sal y pimienta, mezclar bien.
- Colocar en el grill a fuego medio, brochar con el aceite con ajo y hierbas y cocinar de 10 a 20 minutos, servir acompañados de cebollas, tomates y ajos grillados.
