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Chorizo Casero

Chorizo Casero
Hecho con:
Chorizo Barbacoa

Tiempo de preparación: 00 hrs. 25 min. Rinde para: 2

Ingredientes:
  • 4 chorizos Caseros de Progcarne
Para la salsa:
  • 6 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • Jugo de1 limón
  • 1/4 taza de caldo de res
  • 1 cucharadita de tomillo picado
  • 1 cucharadita de romero picado
  • 1 cucharadita de orégano picado
  • Sal al gusto
Preparación:
  1. Asar los chorizos al grill. Reservar.
  2. En un tazón mezclar la mostaza, el vinagre blanco, el limón, el caldo de res, el tomillo, el romero, el orégano y sazonar con sal al gusto.
  3. Servir los chorizos junto a la salsa de mostaza.